Etid pilòt sijere poud tomat gen benefis rekiperasyon egzèsis siperyè likopèn

Pami sipleman popilè nitrisyonèl yo itilize pou optimize rekiperasyon egzèsis pa atlèt, likopèn, yon karotenoid yo jwenn nan tomat, se lajman itilize, ak rechèch klinik ki pwouve ke sipleman likopèn pi se yon antioksidan ki pisan ki ka diminye fè egzèsis-induit peroksidasyon lipid (yon mekanis nan ki radikal gratis domaje selil yo pa "vòlè" elektwon nan lipid nan manbràn selilè).

Nan yon nouvo etid pilòt, ki te pibliye nan Jounal Sosyete Entènasyonal Nitrisyon Espò yo, chèchè yo te vize mennen ankèt sou benefis antioksidan likopèn, men espesyalman, ki jan yo anpile kont poud tomat, yon sipleman tomat pi pre tout orijin manje li yo ki gen pa sèlman likopèn men yon pwofil pi laj nan mikronutriman ak divès kalite eleman bioaktif.

Nan randomized, doub-avèg kwazman etid la, 11 byen antrene atlèt gason sibi twa tès egzèsis konplè apre yon semèn nan sipleman ak yon poud tomat, Lè sa a, yon sipleman likopèn, ak Lè sa a, yon plasebo. Twa echantiyon san (debaz, pòs-enjèstyon, ak pòs-egzèsis) yo te pran pou chak nan sipleman yo itilize, yo nan lòd yo evalye total kapasite antioksidan ak varyab nan peroksidasyon lipid, tankou malondialdehyde (MDA) ak 8-isoprostane.

Nan atlèt yo, poud tomat amelyore kapasite antioksidan total pa 12%. Enteresan, tretman an poud tomat tou a nan yon elevasyon siyifikativman redwi nan 8-isoprostane konpare ak tou de sipleman an likopèn ak plasebo la. Poud la tomat tou siyifikativman redwi egzèsis konplè MDA konpare ak plasebo a, sepandan, pa gen okenn diferans sa yo te endike ant tretman yo likopèn ak plasebo.

Ki baze sou rezilta yo nan etid la, otè yo konkli ke benefis yo siyifikativman pi gwo poud tomat te gen sou kapasite antioksidan ak fè egzèsis-pwovoke peroksidasyon yo te pote sou pa yon entèraksyon sinèrjetik ant likopèn ak lòt eleman nitritif byoaktif, olye ke nan likopèn nan yon izole fòma.

"Nou te jwenn ke sipleman 1-semèn ak poud tomat pozitivman ogmante kapasite antioksidan total e li te pi pisan lè yo konpare ak sipleman likopèn," otè yo nan etid la te di. "Tandans sa yo nan 8-isoprostane ak MDA sipòte nosyon ke sou yon kout peryòd de tan, poud tomat, pa likopèn sentetik, gen potansyèl pou soulaje fè egzèsis-induit oksijene lipid. MDA se yon biomarqueur nan oksidasyon nan pisin lipid total men 8-isoprostane ki dwe nan klas F2-isoprostane e li se yon biomarqueur serye nan reyaksyon radikal-pwovoke ki espesyalman reflete oksidasyon nan asid arachidonik. "

Avèk konsizyon nan dire etid la, otè yo te fè ipotèz, sepandan, ke yon rejim sipleman alontèm nan likopèn ka lakòz pi fò benefis antioksidan pou eleman nitritif la izole, an akò ak lòt etid ki te te pote soti sou yon peryòd de plizyè semèn . Sepandan, tout tomat gen konpoze chimik ki ka amelyore rezilta benefisye nan sinèrji konpare ak yon sèl konpoze, otè yo te di.


Post tan: Apr-12-2021