Pami sipleman nitrisyonèl popilè yo itilize pou optimize rekiperasyon egzèsis pa atlèt, likopèn, yon karotenoid yo te jwenn nan tomat, se lajman ki itilize, ak rechèch klinik pwouve ke sipleman likopèn pi se yon antioksidan ki pisan ki ka diminye peroksidasyon lipid fè egzèsis (yon mekanis nan ki radikal gratis domaje selil yo lè yo "vòlè" elektwon nan lipid nan manbràn selilè yo).
Nan yon nouvo etid pilòt, ki te pibliye nan Journal of International Society of Sports Nutrition, chèchè yo te vize mennen ankèt sou benefis antioksidan likopèn, men espesyalman, ki jan yo anpile kont poud tomat, yon sipleman tomat ki pi pre orijin antye manje li yo ki gen ladan l. pa sèlman likopèn men yon pwofil pi laj nan mikronutriman ak divès kalite konpozan byoaktif.
Nan etid randomize, doub-avèg kwazman an, 11 atlèt gason ki byen antrene te sibi twa tès konplè apre yon semèn nan sipleman ak yon poud tomat, Lè sa a, yon sipleman likopèn, ak Lè sa a, yon plasebo.Twa echantiyon san (debaz, apre enjèstyon, ak apre egzèsis) yo te pran pou chak nan sipleman yo itilize, yo nan lòd yo evalye kapasite total antioksidan ak varyab nan peroksidasyon lipid, tankou malondialdehyde (MDA) ak 8-isoprostane.
Nan atlèt yo, poud tomat amelyore kapasite total antioksidan pa 12%.Enteresan, tretman an poud tomat te lakòz tou yon elevasyon siyifikativman redwi nan 8-isoprostane konpare ak tou de sipleman an likopèn ak plasebo a.Poud tomat la tou siyifikativman redwi egzèsis konplè MDA konpare ak plasebo a, sepandan, pa gen okenn diferans sa yo te endike ant tretman likopèn ak plasebo.
Ki baze sou rezilta etid la, otè yo te konkli ke poud tomat te genyen siyifikativman pi gwo benefis yo te genyen sou kapasite antioksidan ak peroksidasyon fè egzèsis ka te pote sou yon entèraksyon sinèrjetik ant likopèn ak lòt eleman nitritif byoaktif, olye ke soti nan likopèn nan yon izole. fòma.
"Nou te jwenn ke sipleman 1-semèn ak poud tomat pozitivman ogmante kapasite total antioksidan e li te pi pisan lè yo konpare ak sipleman likopèn," otè etid la te di."Tandans sa yo nan 8-isoprostane ak MDA sipòte nosyon ke sou yon kout peryòd de tan, poud tomat, pa likopèn sentetik, gen potansyèl pou soulaje peroksidasyon lipid fè egzèsis.MDA se yon biomarker nan oksidasyon nan pisin lipid total men 8-isoprostane ki dwe nan klas F2-isoprostane e li se yon byomarker serye nan reyaksyon radikal-induit ki espesyalman reflete oksidasyon a nan asid arachidonik.
Avèk brièvete nan dire etid la, otè yo te fè ipotèz, sepandan, ke yon rejim siplemantè alontèm nan likopèn ta ka lakòz pi fò benefis antioksidan pou eleman nitritif izole a, an akò ak lòt etid ki te fèt sou yon peryòd de plizyè semèn. .Sepandan, tomat antye gen konpoze chimik ki ka amelyore rezilta benefisye nan sinèrji konpare ak yon sèl konpoze, otè yo te di.
Tan poste: Apr-12-2021